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Menu SAN VALENTINO

Scegli di passare il tuo San Valentino da noi

14.02.2024

MERCOLEDì


  • Entrée

    Gamberone al vapore marinato al basilico, su crema di datterino giallo e dressing al frutto della passione

    Bouquet di salumi con tigella emiliana e tartufo dell'Adamello


  • Primi

    Riso carnaroli del Basso Pavese al mojito con tartare di dentice, lime e menta

    Cuoricini di pasta fresca con ripieno al pistacchio su spuma di burrata campana


  • Secondi

    Tournedos su letto di cavolo rosso caramellato


  • Dessert

    Parfait alla liquirizia con cuore al limone e ganache al cioccolato fondente accompagnato da un flut di prosecco Rosè


  • Caffè
  • € 40,00

CENONE 2022

Scegli di passare da noi la cena dell'ultimo dell'anno con la tua famiglia o i tuoi amici

31.12.2022

SABATO


  • Entrée

    Carpaccio di tonno con pesca sciroppata

    Salmone selvaggio con stracciatella di bufala e perle di melograno su crostino aromatizzato

    Tartare di ricciola con salsa al mango e nocciole

    Culatello di Zibello con fichi e roquefort

    Lardo di colonnata con castagna e miele d'acacia

    Lumache alla bouguignonne

    Croissant salato con verdurine julienne


  • Primi

    Linguine di pasta fresca alle vongole e lamelle di tartufo

    Risotto carnaroli al bellavista mantecato agli agrumi


  • Secondi

    Gamberoni in crosta di sale di Cipro con pomodorini confit

    Sorbetto

    Filetto di manzo all'amarone e mirtilli freschi su crema di zucca e patate


  • Dessert

    Dolcezza di fine anno


  • Caffè

    Vino Bianco Bordeaux Cuvèe Clemence Quancard

    Vino Rosso Bordeaux Chateau de Torrefort

    ad accompagnare il dessert Champagna Aleran Brut Suprème

    Acqua minerale Pineta

  • € 100,00

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Vieni a trovarci

Viale 28 Aprile, 7
25043 Breno (BS)

Orari

Dal lunedì alla domenica
Dalle 08:00 alle 00:00


© Ristorante Pizzeria Bar Giardino.